BBQ & BAR & FUN

Barbecue és grill ételek odaadással és szakértelemmel megfűszerezve, rusztikus miliőben tálalva.

Bemutatkozás

Kik vagyunk

Mi, a Briquette csapata, elkötelezett rajongói vagyunk a fa/faszénen készült ételeknek.
A sajátos ételkészítési szemléletmód, a fával történő ízesésítés valóságos művészet, melynek egytől egyig rendíthetetlen hívei vagyunk.
Elsősorban a bbq-grill-kemencében készült ételek utánozhatatlan ízvilágát szeretnénk megismertetni a szenvedélyes húsimádók körében.
Prémium konyhaművészeti eszközök, kiváló alapanyagok és tapasztalt chefek gondoskodnak a felejthetetlen ízélményekről!
Töretlen lelkesedéssel és végtelen odaadással készítjük elő vacsoraestjeinket, hogy minden vendégünk részese lehessen annak a csodának, amiben hiszünk.
Minden vacsora személyre szabott ételeket és italokat tartalmaz, ezért fix nyitvatartás nincs, csak előre egyeztetett időpontokban lehetséges a részvétel.
Egyedi vacsoraestek szervezésének tiszteletdíja 9900 Ft/fő-től, ami tartalmaz 5 fogást 3 szabadon választott főétellel a menüről ( minimum létszám nincsen, de az ajánlott létszám legalább 8 fő ).
Fontos: bejelentkezés szükséges legalább 48 órával a tervezett vacsora előtt.
Alkalomszerűen tematikus vacsoraesteket és gasztrokurzusokat szervezünk, hogy az érdeklődők 1-2 fővel is csatlakozhassanak és bepillantást nyerhessenek a Grill-BBQ-Kemencés ételek elkészítésének világába.
Foglalás:
Email: info@briquette.hu 
Tel.: +36 20 257 7034 
A foglalásokat legalább 48 órával a tervezett vacsora előtt le kell adni, hétvégi időpontok tekintetében pedig javasolt legalább 2-3 héttel előtte egyeztetni.

Menü Galéria

Aktuális!

Őszi BBQ & GRILL vacsorák

BBQ & STEAK

2019.12.05

Libalakoma

2019.11.14

Karácsonyi Lakoma

2019. December

Steakvacsora

2020 Január

Akadémia

Grill - BBQ - Kemence

Közös sütés-főzés-füstölés keretein belül mutatjuk meg neked a grillezés, a BBQ, valamint a kemencében készült ételek fortélyait, lépésről lépésre, az előkészületektől a tálaláson át, mindent részletet érintve.
Egyedi kurzusok szervezésének tiszteletdíja 24.900 Ft/fő-től.
Következő szeminárium időpontja: 2020 tavasza, amint az időjárás engedi.
További információ: Hamarosan...

Jelentkezés +36 20 257 7034

2019. Októberi steakvacsora

Menü:

Előételek

:
Parmezán bundás bélszín carpaccio

Steakek

:
T-bone steak, Ribeye steak, Top-Blade steak, Rosé kacsamell, Picanha

Mártások

:
Zöldbors, Kéksajt, Mézes-chili, BBQ

Köretek

:
Édesburgonya jacket, Greeneggben készült zöldségpüré, Zöldfűszeres kockaburgonya, Gyümölcs-dressinges zöldsaláta

Desszert

:
Fahéjas sült ananász

Tiszteletdíj

Tartalmazza:
KORLÁTLAN ételfogyasztást tartalmaz a teljes 7 fogásos menüsorból
22500 Ft

További információ

https://www.facebook.com/events/1154632611546575/
Jelentkezés-Hamarosan...

Ételek/Italok

Egyedi vacsoraestek szervezésének tiszteletdíja 9900 Ft/fő-től, ami tartalmaz 5 fogást 3 szabadon választott főétellel a menüről (minimum 8 fő részvételével ajánlott, csapatonként 1 féle választható menüsorral). Fontos: előzetes foglalás szükséges legalább 48 órával a tervezett vacsora előtt! Az étlapon szereplő ételek gondolatébresztő jellegűek, szívesen készítünk olyan ételeket melyeket a menüben nem tűntetünk fel.

2019 Őszi-Téli menü javaslatok privát vacsorára

Kombinálható ételeink

Előételek

KEMENCÉBEN, GRILLEN ÉS SMOKERBEN ELKÉSZÍTVE

Levesek

KEMENCÉBEN, GRILLEN ÉS SMOKERBEN ELŐKÉSZÍTVE

Grill és Steak ételek

FASZENES GRILL SÜTŐKBEN, HELYBEN, A VACSORA ALATT ELKÉSZÍTETT ÉTELEK

BBQ ételek

SMOKERBEN 110-120 FOKON, 6-15 ÓRÁN KERESZTÜL, MELEG FÜSTÖN SÜTÖTT ÉTELEK

Kemencés ételek

FATÜZELÉSŰ KEMENCÉBEN KÉSZÜLT, HAGYOMÁNYOS MAGYAROS ÉTELEK

Köretek

GRILLEN ÉS FATÜZELÉSŰ KEMENCÉBEN KÉSZÍTVE

Saláták

FRISS, MINŐSÉGI ALAPANYAGOKBÓL ELKÉSZÍTVE

Szószok-Mártások

Desszertek

Milk&Sugar és a Mókusch csapatával közösen elkészítve

Italok

Galéria

Néhány megörökített pillanat!

Foglalás

Foglalj online időpontot!

Foglalási információk

Nyitvatartás:

Mivel minden vacsora személyre szabott ételeket és italokat tartalmaz, ezért fix nyitvatartás nincs, csak előre egyeztetett időpontokban lehetséges a részvétel. Alkalomszerűen vacsoraesteket és gasztrokurzusokat szervezünk, hogy az érdeklődők bepillantást nyerhessenek az előkészítésük világába is.

Egyedi vacsoraestek szervezésének tiszteletdíja 9900 Ft/fő-től, ami tartalmaz 5 fogást 3 szabadon választott főétellel a menüről ( minimum létszám nincsen, de az ajánlott létszám legalább 8 fő ). Fontos: előzetes bejelentkezés szükséges legalább 48 órával a tervezett vacsora előtt! Az étlapon szereplő ételek gondolatébresztő jellegűek, szívesen készítünk olyan ételeket melyeket a menüben nem tűntettünk fel.

Foglalj időpontot minimum 48 órával a tervezett vacsora előtt és add át magad a csodás ízélménynek!

+36 20 257 7034

info@briquette.hu

Időpontok

Kapcsolatfelvétel adatai

Kapcsolat

Hogyan érsz el minket

Kontakt

Ölveczki Sebestyén

Helyileg: 2092 Budakeszi, Rákóczi utca

Üzenetküldés

Rendezvényekkel és egyéb információkkal kapcsolatban írj nekünk