BBQ & BAR & FUN

Barbecue és grill ételek odaadással és szakértelemmel megfűszerezve, rusztikus miliőben tálalva.

Bemutatkozás

Kik vagyunk

Mi, a Briquette csapata, elkötelezett rajongói vagyunk a fa/faszénen készült ételeknek. A sajátos ételkészítési szemléletmód, a fával történő ízesésítés valóságos művészet, melynek egytől egyig rendíthetetlen hívei vagyunk.

Elsősorban a bbq-grill-kemencében készült ételek utánozhatatlan ízvilágát szeretnénk megismertetni a szenvedélyes húsimádók körében. Prémium konyhaművészeti eszközök, kiváló alapanyagok és tapasztalt chefek gondoskodnak a felejthetetlen ízélményekről! Töretlen lelkesedéssel és végtelen odaadással készítjük elő vacsoraestjeinket, hogy minden vendégünk részese lehessen annak a csodának, amiben hiszünk.

Minden vacsora személyre szabott ételeket és italokat tartalmaz, ezért fix nyitvatartás nincs, csak előre egyeztetett időpontokban lehetséges a részvétel.

Egyedi vacsoraestek szervezésének tiszteletdíja 9900 Ft/fő-től, ami tartalmaz 3 szabadon választott ételt a menüről (minimum 8 fő részvételével), minden további fogás 2000 Ft/étel/fő. Fontos: bejelentkezés szükséges legalább 48 órával a tervezett vacsora előtt.

Alkalomszerűen vacsoraesteket és gasztrokurzusokat szervezünk, hogy az érdeklődők bepillantást nyerhessenek az elkészítésük világába is.

Foglalás:

+36 20 257 7034

info@briquette.hu

A foglalásokat legalább 48 órával a tervezett vacsora előtt le kell adni.

Menü Galéria

Aktuális!

Tavaszi BBQ & GRILL vacsorák

Ázsiai turné

2018.Március

Steak Vacsora

2018. Február

Olasz est

2018.02.01

Vadvacsora

2018 Február

Akadémia

Grill - BBQ - Kemence

Közös sütés-főzés-füstölés keretein belül mutatjuk meg neked a grillezés, a BBQ, valamint a kemencében készült ételek fortélyait, lépésről lépésre, az előkészületektől a tálaláson át, mindent részletet érintve.

Egyedi kurzusok szervezésének tiszteletdíja 14 900 Ft/fő.

Következő szeminárium időpontja: 2018.Március-Amint az időjárás engedi...

További információ:

https://www.facebook.com/events/249868668804154/

Jelentkezés +36 20 257 7034

2017.08.22 BBQ&GRILL vacsora

Menü:

Előételek

:
Parmezán bundás bélszín carpaccio, friss baguette • Olasz Sonka válogatás, oliva, kapribogyó

Főételek

:
Branzino provanszi módra, Garnélás-petrezselymes tagliatelle, Bolognai canelloni, Zöldfűszeres porchetta

Kemencés pizzák

:
Salami, Margharita

Köretek

:
Rozmaringos tepsis burgonya, Zöldség püré

Desszert

:
Maracujás panna cotta

Tiszteletdíj

Tartalmazza:
KORLÁTLAN ételfogyasztást tartalmaz
14900 Ft

További információ

https://www.facebook.com/events/1925166997801416/
Jelentkezés

Ételek/Italok

Egyedi vacsoraestek szervezésének tiszteletdíja 9900 Ft/fő-től, ami tartalmaz 3 szabadon választott ételt a menüről (minimum 8 fő részvételével), minden további fogás 2000 Ft/étel/fő) Fontos: előzetes foglalás szükséges legalább 48 órával a tervezett vacsora előtt! Az étlapon szereplő ételek gondolatébresztő jellegűek, szívesen készítünk olyan ételeket melyeket a menüben nem tűntetünk fel.

Előételek

KEMENCÉBEN, GRILLEN ÉS SMOKERBEN ELKÉSZÍTVE

Levesek

KEMENCÉBEN, GRILLEN ÉS SMOKERBEN ELŐKÉSZÍTVE

Grill ételek

FASZENES GRILL SÜTŐKBEN, HELYBEN, A VACSORA ALATT ELKÉSZÍTETT ÉTELEK

BBQ ételek

SMOKERBEN 110-120 FOKON, 6-15 ÓRÁN KERESZTÜL, MELEG FÜSTÖN SÜTÖTT ÉTELEK

Kemencés ételek

FATÜZELÉSŰ KEMENCÉBEN KÉSZÜLT, HAGYOMÁNYOS MAGYAROS ÉTELEK

Köretek

GRILLEN ÉS FATÜZELÉSŰ KEMENCÉBEN KÉSZÍTVE

Saláták

FRISS, MINŐSÉGI ALAPANYAGOKBÓL ELKÉSZÍTVE

Desszertek

Milk&Sugar és a Mókusch csapatával közösen elkészítve

Italok

Galéria

Néhány megörökített pillanat!

Foglalás

Foglalj online időpontot!

Foglalási információk

Nyitvatartás:

Mivel minden vacsora személyre szabott ételeket és italokat tartalmaz, ezért fix nyitvatartás nincs, csak előre egyeztetett időpontokban lehetséges a részvétel. Alkalomszerűen vacsoraesteket és gasztrokurzusokat szervezünk, hogy az érdeklődők bepillantást nyerhessenek az előkészítésük világába is.

Egyedi vacsoraestek szervezésének tiszteletdíja 9900 Ft/fő-től, ami tartalmaz 3 szabadon választott ételt (minimum 8 fő részvételével), minden további fogás 2000 Ft/étel/fő. Fontos: előzetes bejelentkezés szükséges legalább 48 órával a tervezett vacsora előtt! Az étlapon szereplő ételek gondolatébresztő jellegűek, szívesen készítünk olyan ételeket melyeket a menüben nem tűntettünk fel.

Foglalj időpontot minimum 48 órával a tervezett vacsora előtt és add át magad a csodás ízélménynek!

+36 20 257 7034

info@briquette.hu

Időpontok

Kapcsolatfelvétel adatai

Kapcsolat

Hogyan érsz el minket

Kontakt

Ölveczki Sebestyén

Helyileg: 2092 Budakeszi, Rákóczi utca

Üzenetküldés

Rendezvényekkel és egyéb információkkal kapcsolatban írj nekünk