Bemutatkozás
Kik vagyunk
Mi, a Briquette csapata, elkötelezett rajongói vagyunk a fa/faszénen készült ételeknek.
A sajátos ételkészítési szemléletmód, a fával történő ízesésítés valóságos művészet, melynek egytől egyig rendíthetetlen hívei vagyunk.
Elsősorban a bbq-grill-kemencében készült ételek utánozhatatlan ízvilágát szeretnénk megismertetni a szenvedélyes húsimádók körében.
Prémium konyhaművészeti eszközök, kiváló alapanyagok és tapasztalt chefek gondoskodnak a felejthetetlen ízélményekről!
Töretlen lelkesedéssel és végtelen odaadással készítjük elő vacsoraestjeinket, hogy minden vendégünk részese lehessen annak a csodának, amiben hiszünk.
Minden ebéd/vacsora személyre szabott ételeket és italokat tartalmaz, ezért fix nyitvatartás nincs, csak előre egyeztetett időpontokban lehetséges a részvétel.
Egyedi gastro programok szervezésének tiszteletdíja 20000 Ft/fő-től, ami tartalmaz 5 fogást 3 szabadon választott főétellel a menüről ( minimum létszám nincsen, de az ajánlott létszám legalább 8 fő ).
Fontos: bejelentkezés szükséges legalább 72 órával a tervezett időpont előtt.
Alkalomszerűen tematikus vacsoraesteket és gasztrokurzusokat szervezünk, hogy az érdeklődők 1-2 fővel is csatlakozhassanak és bepillantást nyerhessenek a Grill-BBQ-Kemencés ételek elkészítésének világába.
Foglalás:
Email: info@briquette.hu
Tel.: +36 70 785 16 56
A foglalásokat legalább 72 órával a tervezett időpont előtt le kell adni, hétvégi időpontok tekintetében pedig javasolt legalább 2-3 héttel előtte egyeztetni.
Aktuális!
Őszi-Téli tematikus programok
Steak & BBQ vacsora
Steakvacsora
BBQ Training
Libalakoma
Akadémia
Grill - BBQ - Kemence
Közös sütés-főzés-füstölés keretein belül mutatjuk meg neked a grillezés, a BBQ, valamint a kemencében készült ételek fortélyait, lépésről lépésre, az előkészületektől a tálaláson át, mindent részletet érintve.
Egyedi kurzusok szervezésének tiszteletdíja 39.900 Ft/fő-től.
Következő szeminárium időpontja: 2023 Októberl...
További információ: Hamarosan...
Következő tematikus vacsa 10-25 én kerül megrendezésre
Privát gastro programmal kapcsolatos foglalások és információ a foglalás menüpont alatt, az info@briquette.hu címen, vagy a +36 70 785 16 56 telefonszámon ...
Előétel
:Főételek
:Köretek
Desszert:
Fogalalás
Tiszteletdíj
További információ
Csapatunk
Egytől egyig a Grill és BBQ elkötelezett tagjai
Ételek/Italok
Egyedi gastro programok szervezésének tiszteletdíja 20.000 Ft/fő-től, ami tartalmaz 5 fogást 3 szabadon választott főétellel a menüről (minimum 8 fő részvételével ajánlott, csapatonként 1 féle választható menüsorral). Fontos: előzetes foglalás szükséges legalább 72 órával a tervezett időpont előtt! Az étlapon szereplő ételek gondolatébresztő jellegűek, szívesen készítünk olyan ételeket melyeket a menüben nem tűntetünk fel.
Menü javaslatok privát ebédre / vacsorára (Letöltés)
Előételek
KEMENCÉBEN, GRILLEN ÉS SMOKERBEN ELKÉSZÍTVE
Levesek
KEMENCÉBEN, GRILLEN ÉS SMOKERBEN ELŐKÉSZÍTVE
Grill és Steak ételek
FASZENES GRILL SÜTŐKBEN, HELYBEN, A VACSORA ALATT ELKÉSZÍTETT ÉTELEK
BBQ ételek
SMOKERBEN 110-120 FOKON, 6-15 ÓRÁN KERESZTÜL, MELEG FÜSTÖN SÜTÖTT ÉTELEK
Kemencés ételek
FATÜZELÉSŰ KEMENCÉBEN KÉSZÜLT, HAGYOMÁNYOS MAGYAROS ÉTELEK
Köretek
GRILLEN ÉS FATÜZELÉSŰ KEMENCÉBEN KÉSZÍTVE
Saláták
FRISS, MINŐSÉGI ALAPANYAGOKBÓL ELKÉSZÍTVE
Szószok-Mártások
Desszertek
Italok
Galéria
Néhány megörökített pillanat!
Foglalás
Foglalj online időpontot!
Foglalási információk
Nyitvatartás:
Mivel minden ebéd/vacsora személyre szabott ételeket és italokat tartalmaz, ezért fix nyitvatartás nincs, csak előre egyeztetett időpontokban lehetséges a részvétel.
Alkalomszerűen tematikus vacsoraesteket és gasztrokurzusokat szervezünk, hogy az érdeklődők 1-2 fővel is csatlakozhassanak és bepillantást nyerhessenek a Grill-BBQ-Kemencés ételek elkészítésének világába.
Egyedi gastro programok szervezésének tiszteletdíja 20000 Ft/fő-től indul, ami tartalmaz 5 fogást 3 szabadon választott főétellel a menüről ( minimum létszám nincsen, de az ajánlott létszám legalább 8 fő ). Fontos: előzetes bejelentkezés szükséges legalább 72 órával a tervezett időpont előtt! Az étlapon szereplő ételek gondolatébresztő jellegűek, szívesen készítünk olyan ételeket melyeket a menüben nem tűntettünk fel.
Foglalj időpontot minimum 72 órával a tervezett időpont előtt és add át magad a csodás ízélménynek!
+36 70 785 16 56
info@briquette.hu